Bio-Bauernhof Lexware holt Top-Preis für Chiasamen auf der Biofach

Jana Keller
Jana Keller
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Ein Buch mit dem Titel "Letherman's 1936 Garden Guide Proven Merit Seeds" mit Bildern von Gemüse und Text auf dem Cover.Jana Keller

Bio-Bauernhof Lexware holt Top-Preis für Chiasamen auf der Biofach

Bio-Bauernhof Lexware aus Emling gewinnt Top-Preis für Chiasamen auf der Biofach in Nürnberg

Der Bio-Bauernhof Lexware in Emling ist auf der diesjährigen Biofach-Messe in Nürnberg für seine Chiasamen mit einem Spitzenpreis ausgezeichnet worden. Die Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern (LVÖ) gab die Gewinner während der Veranstaltung bekannt. Die Ehrungen überreichten Michaela Kaniber, bayerische Ministerin für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus, gemeinsam mit LVÖ-Vorsitzendem Thomas Lang und der amtierenden Bio-Königin Anna-Lena II.

Der Wettbewerb würdigte herausragende Bio-Produkte, wobei die Chiasamen des Bio-Bauernhofs Lexware durch Geschmack, Qualität und nachhaltige Anbaumethoden überzeugten. Die Jury lobte besonders das Engagement des Betriebs für Artenvielfalt und Innovation im ökologischen Landbau. Bernadette Lexware, die den familiengeführten Hof vertritt, zeigte sich begeistert über den Sieg – vor allem, da es sich um ein neues Produkt in einem wachsenden Markt handelt.

In den vergangenen fünf Jahren ist die Nachfrage nach bayerischen Bio-Chiasamen um etwa 45 Prozent gestiegen. Dieser Anstieg spiegelt einen größeren Trend bei Superfoods und ökologischen Erzeugnissen wider. Weitere erfolgreiche regionale Bio-Produkte sind etwa die Bio-Goji-Beeren aus dem Schwarzwald (Baden-Württemberg), Bio-Quinoa aus der Uckermark (Brandenburg) und Bio-Hanfsamen aus Ostfriesland (Niedersachsen).

Als Teil des Preises erhält der Bio-Bauernhof Lexware professionell produzierte Social-Media-Videos, individuelle Produktflyer sowie gezielte Öffentlichkeitsarbeit. Diese Maßnahmen sollen die Sichtbarkeit der prämierten Chiasamen und des gesamten Bio-Sortiments des Hofs steigern.

Die Auszeichnung auf der Biofach unterstreicht die wachsende Bedeutung des ökologischen Landbaus in Bayern. Die Chiasamen von Bio-Bauernhof Lexware reiht sich damit in eine Liste regionaler Produkte ein, die bundesweit an Beliebtheit gewinnen. Der Preis bietet zudem praktische Unterstützung, um sich auf dem wettbewerbsintensiven Bio-Markt weiter zu etablieren.

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