Fürther Brauhaus senkt Preise nach Mehrwertsteuer-Reform 2026
Fürther Brauhaus senkt Preise nach Mehrwertsteuer-Reform 2026
Ein Wirtshaus in Fürth hat angekündigt, ab kommendem Jahr die Preise für Speisen zu senken. Der Schritt erfolgt zu einem Zeitpunkt, an dem Deutschland die Mehrwertsteuer auf Restaurantmahlzeiten von 19 auf 7 Prozent reduzieren wird. In den vergangenen Jahren hatten sowohl Gäste als auch Gastronomiebetriebe mit steigenden Kosten zu kämpfen.
Das traditionsreiche Grüne Brauhaus in Fürth wird seine Speisekartenpreise ab dem 1. Januar 2026 anpassen. Die Entscheidung folgt auf eine Regierungsankündigung, wonach der Mehrwertsteuersatz für in Restaurants servierte Speisen um 12 Prozentpunkte sinken soll. Mit dieser Maßnahme soll die finanzielle Belastung für Verbraucher und Gastronomiebranche verringert werden.
Zwischen Januar 2022 und Juli 2025 stiegen die Restaurantpreise in Deutschland um mehr als 26 Prozent. Der deutliche Anstieg hat das Essen gehen für viele Menschen spürbar teurer gemacht. Zwar begrüßen Branchenverbände wie der DEHOGA die Senkung der Mehrwertsteuer, doch nur wenige Betriebe haben bisher zugesagt, die Ersparnis an die Kunden weiterzugeben. Das Grüne Brauhaus gehört zu den ersten, die öffentlich eine Preissenkung ankündigen. Die Entscheidung des Wirtshauses könnte für andere Betriebe in der Branche ein Vorbild sein, sobald der neue Steuersatz in Kraft tritt.
Die Mehrwertsteuersenkung tritt am 1. Januar 2026 in Kraft und verringert die Abgabenlast auf Restaurantmahlzeiten. Das Grüne Brauhaus hat bereits zugesagt, seine Preise entsprechend anzupassen. Ob weitere Gastronomiebetriebe diesem Beispiel folgen werden, bleibt abzuwarten – bisher liegen noch keine flächendeckenden Zusagen vor.
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