NGG fordert 6-Prozent-Lohnerhöhung für Gastronomie-Mitarbeiter im Rhein-Kreis Neuss
Johanna Schwarz
NGG fordert 6-Prozent-Lohnerhöhung für Gastronomie-Mitarbeiter im Rhein-Kreis Neuss
NGG fordert 6 Prozent mehr Lohn für Gastgewerbe-Beschäftigte im Rhein-Kreis Neuss
Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) verlangt eine Lohnsteigerung von 6 Prozent für alle Beschäftigten in der Gastronomie des Rhein-Kreises Neuss. Betroffen sind Köchinnen und Köche, Servicekräfte sowie weiteres Personal der Branche. Die Forderung kommt im Vorfeld der anstehenden Tarifverhandlungen mit dem Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA).
Die NGG Krefeld-Neuss, zuständig für die Region, wird kurz nach Beginn der Fußball-Weltmeisterschaft in die Verhandlungen für das nordrhein-westfälische Gastgewerbe einsteigen. Eine Erhöhung um 6 Prozent würde für vollzeitbeschäftigte Fachkräfte wie Köche oder Servicekräfte mindestens 164 Euro mehr im Monat bedeuten.
Die Gewerkschaft warnt Arbeitgeber zugleich davor, Mitarbeiter während des Turniers zu übermäßiger Mehrarbeit zu drängen. Jede zusätzliche Stunde müsse bezahlt werden, betont die NGG. Zudem sollten Restaurants für Stoßzeiten während der Spiele zusätzliches Personal einstellen, um eine „Überstunden-WM“ zu vermeiden.
Auch die Arbeitspläne müssten Rücksicht auf Beschäftigte mit Betreuungspflichten nehmen. Die NGG warnt, dass unmotivierte Mitarbeiter aufgrund schlechter Arbeitsbedingungen die Servicequalität während der Weltmeisterschaft beeinträchtigen könnten.
Die Verhandlungen zwischen NGG und DEHOGA beginnen in der Woche nach dem Eröffnungsspiel des Turniers. Im Mittelpunkt der Forderungen stehen faire Bezahlung und angemessene Arbeitszeiten. Die Arbeitgeber werden daran erinnert, dass die Missachtung dieser Anliegen ihren Betrieb in der hochfrequentierten Phase belasten könnte.
